La caffeina contenuta nel caffe ha diverse azioni sul nostro organismo:
- Aumenta la forza e la frequenza di contrazione del cuore
- E' uno stimolante del sistema nervoso centrale
- Provoca vasocostrizione a livello cerebrale e vasodilatazione negli altri distretti
- Agisce come rilassante della muscolatura bronchiale quindi aumenta la quantità di ossigeno inspirato
- Agisce aumentanto la beta-ossidazione dei grassi
- Aumenta la resistenza alla fatica
All'occorrenza queste azioni possono risultare molto utili, ad esempio durante l'attività fisica avere a disposizione maggiori energie, maggiore concentrazione, maggiore ossigenazione, minor senso della fatica può risultare positivo. Oppure un aumento della beta ossidazione durante l'attività fisica può aiutarci a perdere i chili di troppo più velocemente.
Ovviamente non bisogna abusarne o assumerla se si hanno certi problemi fisici perchè tra gli effetti collaterali ci sono mal di testa, tachicardie, insonnia più o meno lieve (se si assume caffè a ridosso del sonno) e la classica tazzina da caffè è sufficiente per avere le azioni desiderate su organi e sistemi.
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